«Mire donde mire... veo Fortnum & Mason. ¡Todas las cestas se abren de par en par y las verdes colinas estallan en una floración de ensalada de langosta!»
CHARLES DICKENS
Fortnum and Mason se remonta a 1707 y es uno de los establecimientos más renombrados del mundo. Aunque parezca increíble, Fortnum and Mason nació de la exigencia de la reina Ana de disponer de velas nuevas cada noche, lo que generaba cera sobrante para vender, y así nació Fortnum's. Hoy en día, Fortnum and Mason es conocido por sus productos de alimentación de alta gama, sus cestas, chocolates, tés y mucho más.
Fortnum and Mason es uno de mis emporios comerciales favoritos del mundo. Símbolo del lujo británico, está a cinco minutos de mi boutique y representa la elegancia británica discreta; aquí, sencillamente, es imposible equivocarse. Con una gran variedad de alimentos y regalos para los suyos, es el lugar que recomiendo a todo el mundo. Desde el momento en que se entra, tiene un aire de evasión. Con sus lámparas de araña, su maravillosa escalera y, por supuesto, la decoración en fechas señaladas como la Navidad y la Semana Santa, Fortnum and Mason representa un mundo propio.
Baje al sótano y pruebe su Welsh Rarebit: vale cada penique de su lista de la compra. Se presenta en un tarro precioso que podrá conservar después. Es una crema que se unta sobre la tostada una vez gratinada. Es, sinceramente, un brunch delicioso.
Una vez que entre en este impresionante lugar emblemático, no sabrá ni por dónde empezar. Es el sitio ideal para abastecerse de delicias epicúreas. La planta de Navidad es cautivadora. Alimenta su espíritu navideño.
Al igual que Ormonde Jayne, Fortnum and Mason sigue siendo, a día de hoy, una marca y una tienda familiar e independiente. Un símbolo verdaderamente único del lujo y la tradición británicos. No hay nada igual en todo el mundo. Un emporio con un estilo propio. Me conduce a una tentación a la que no puedo resistirme.